餐廳形象照不只拍餐點,也要拍空間、服務與品牌氛圍。顧客在訂位前,通常會想知道餐點長什麼樣、環境適不適合聚餐、座位舒不舒服,以及整體感覺是不是符合期待。
空間照要幫助顧客判斷
餐廳空間照不應只拍漂亮角落,也要讓顧客理解座位、動線、包廂、吧台或親子設施。這些照片對訂位判斷很有幫助。
招牌菜要有代表畫面
每間餐廳都應該有幾張代表性菜色照片。這些照片可用在官網、Google 商家、社群與廣告,也能讓顧客快速理解餐廳定位。
服務情境要自然
服務人員、上菜、倒飲品、桌邊料理都能增加餐廳真實感,但拍攝時要避免太刻意或像制式庫存照片。
照片要能更新商家資訊
Google 商家相片可以協助顧客理解商家環境與特色 [1]。若餐廳也會做社群廣告,拍攝時應同步準備適合裁切的橫式與直式素材 [2]。
詢問攝影團隊前可以先準備什麼
建議先準備品牌網站、社群連結、商品清單、參考風格、預計使用版位與交付期限。若照片會用在官網、電商、社群與廣告,請一次說明主要用途,讓攝影團隊評估是否需要同時準備橫式、直式、近景、遠景與留白版本。
哪些情況適合先討論拍攝企劃
如果商品數量多、品牌風格尚未定案、需要模特兒或場地,或照片會長期用在官網與廣告素材,建議先和攝影團隊討論拍攝企劃。企劃可以先確認 shot list、道具、場景、預算與時程,比拍攝當天才臨時補需求更能控制成果。
參考文獻
- [1] Google Business Profile,商家相片與影片說明。https://support.google.com/business/answer/6103862?hl=zh-Hant
- [2] Shopify,Facebook 廣告尺寸與素材規格整理。https://www.shopify.com/blog/facebook-ad-sizes
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